Is Roquefort AOP Halal?
MUSHBOOH
يحتوي على présure (المنفحة)، وهي إنزيم من معدة الحيوان يُستخدم في الجبن، ومصدرها غير مذكور؛ فإن كانت من حيوان غير مذكى شرعًا تصبح مشكلة. لذلك الجبن هنا مشكوك فيه حتى يُعرف مصدر المنفحة.
Ingredients Analysis
Our AI analyzed the following ingredients in Roquefort AOP for halal compliance:
⚠️présureMUSHBOOH
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Votes: ✅ 0 Halal · ⚠️ 1 Mushbooh · ❌ 0 Haram
First checked: April 07, 2026 · Last checked: April 07, 2026
Scanned Ingredients
Roquefort AOP Ingrédients : lait cru de brebis, sel, ferments lactiques (lait) et d'affinage, présure, Penicillium roqueforti. Ce fromage est au lait cru. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer. Conditions de conservation : A conserver entre +2°C et +6°C maximum. Produit sujet à dessiccation. Fabriqué par : SCPR - CS70240 12250 Roquefort sur Soulzon - France Poids net 12.203.018) à l'emballage : 150 g e À consommer de préférence avant le / Numéro de lot: Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g Energie 1510 kJ 365 kcal Matières grasses 32 g dont acide gras saturés 23 g Glucides 0,8 g • dont sucres Fibres alimentaires 0 g 0 g Protéines 19 g 3,5 g LE TRI ÉLÉMENTS + FACILE D'EMBALLAGE Séparez les éléments avant de trier 90124055 25/06/2026…
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